ホームベーカリーHB-100 


うちの家族はみんなパンが大好きです♪
パン作りをはじめたきっかけは子供のたまご アレルギーでした。とにかくたまごの入ってない市販のパンを探すのが大変だったこと、 なるべく添加物の入ってないものを食べさせたかったことなどからはじめたパン作りですが、 今ではいろんなパンを作るのが楽しみのひとつになってしまいました(笑)

特に自分で作る ベーグルはおいしいっ☆ライ麦、全粒粉、ナッツ、ドライフルーツ、豆乳、はちみつ・・・とにかく 自分の選んだ材料で安心できるし、いろんなバリエーションが楽しめるのでオススメです。

↑左の画像はホームベーカリーで焼きあがったものを取り出して冷ましているところ。
真ん中の画像は焼きあがったところ。
右の画像は面倒な「生地作り」をホームベーカリーにおまかせしてベーグルを作った画像。ゴマ入りのベーグルです。ヘルシーでしょ?(笑)


↑こちらは自動で焼いたレーズンパンです。
レーズンが大好きなのでたっぷりいれます(笑)
レーズンでもそうですが、具もお好みで量を調節できるのも手づくりパンのいいところです!

[tegaki]面倒な生地づくりはホームベーカリーにおまかせ[/tegaki]


↑これは以前おやつに作った「手作りりんごロール」です。
時間のかかる生地づくりは、ホームベーカリーにおまかせしちゃって、そのあとパンの成型してオーブンで焼き上げました。


↑こちらはシンプルなプチパン。ころんとした形がとってもかわいくて子どもも食べやすい♪真ん中に割って具をはさんでもいいですね~~^^
こちらも生地はホームベーカリーにまかせて(笑)。

こんな感じで時間がかかって面倒な生地づくりだけまかせちゃえば、手軽にお惣菜パン・お菓子パンもつくれるのでおうちパンのバリエーションがぐんと広がりますよ☆

[tegaki]ホームベーカリーのパンをきれいにカット[/tegaki]

↑こちらはホームベーカリーで全部自動で作った食パンを6枚切りにスライスしたものです。普通に切るとゆがんでしまいがちですが(まあ、家で食べる分には十分なのですが、、、)

↑こちらのような食パンカットガイドを使うと本当にきれいにカットできちゃいます。
もちろん上の画像もカットガイド使ってますよ。
きれいな切り口ですからサンドイッチなども簡単にできちゃいますのでおすすめです。

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ホームベーカリー(雑貨のある暮らし)