ル・クルーゼレシピ

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ル・クルーゼのレシピ本

 ル・クルーゼのお料理レシピ本をご紹介しています。せっかくステキなお鍋を買ったの
だからめいいっぱい活用したいですよね♪いつもの定番料理に使うのはもちろんのこと
こんな使い方もあったんだ〜と発見することもありそうな本ばかりです♪

ル・クルーゼ大研究*定番のココットロンドから日本未発売ものまで

ル・クルーゼで料理(1) 15分でつくる編 ル・クルーゼで料理(1) 15分でつくる編
平野 由希子 中野 さなえ

地球丸 2006-04-05
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出版社/著者からの内容紹介
『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』などに続く、平野由希子さん待望の新しいル・クルーゼ料理本です。「15分でつくる編」は、忙しい人に向けた日々のごはん。煮物、炒め物、パスタなど、15分以内で作れる料理が60品以上紹介されています。でも、15分だからといって、手抜き料理でも、スピードクッキングというわけでもありません。素材の良さを最大限に生かす料理が得意なル・クルーゼだから、短時間でも、いえ短時間だからこそおいしい料理があるのです。日々のごはんも、ル・クルーゼで。ル・クルーゼをもっと使いこなしたいすべての人に贈ります。

ル・クルーゼで料理(2) ゆっくりつくる編 ル・クルーゼで料理(2) ゆっくりつくる編
平野 由希子 中野 さなえ

地球丸 2006-04-05
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出版社/著者からの内容紹介
『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』などに続く、平野由希子さん待望の新しいル・クルーゼ料理本です。「ゆっくりつくる編」は、週末や特別な日につくるごちそうごはん。いつもなら30分で作るものをあえてゆっくり料理することで、くたくた煮込んだ野菜やじっくり味のしみたお肉のおいしさを知ることができます。何の調味料を加えるわけでもなく、何をするわけでもありません。することはただ、火にかけること、置いておくこと、せいぜいその程度です。お鍋と時間のつくりだす魔法。ごちそうごはんは、やっぱりル・クルーゼで。ル・クルーゼをもっと使いこなしたいすべての人に贈ります。

「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう 「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう
平野 由希子

地球丸 2003-11
売り上げランキング : 453
おすすめ平均

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内容(「BOOK」データベースより)
フランス生まれのホウロウ鍋「ココット・ロンド」でつくる、定番和食の数々。ひと口目より、ふた口目がおいしい、きれいな味を、じっくり召し上がれ。大好評『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』第二弾。だしなし、水もなし。の肉じゃが、ふろふきかぶら柚子こしょう味噌、鍋蒸しなす、レンズ豆のぜんざい、ミルクわらびもち…。ごはんからデザートまでル・クレーゼがおいしくしてくれる和食を集めました。

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 平野 由希子

おすすめ平均
starsル・クルーゼを買う前に・・・
starsあっと言う間に
stars簡単レシピ
stars本当のフランス料理!
starsルクルーゼのコツをつかむ本

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内容(「BOOK」データベースより)
半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ。

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理 平野 由希子

おすすめ平均
stars期待を裏切らない内容
stars気に入りました!
stars3冊目に買う本
stars煮込み料理本

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内容(「MARC」データベースより)
フランス生まれのル・クルーゼのお鍋でつくる定番フレンチの数々。ほろりと煮えるやわらかいお肉、引き出される野菜の風味、素材がお鍋の中でひとつになって生まれる豊かなスープ…。ル・クルーゼが得意な料理を紹介する。

「ル・クルーゼ」ひとつで。
「ル・クルーゼ」ひとつで。 信太 康代

おすすめ平均
starsどれもおいしそうです
starsル、クルーゼひとつで
stars買って正解!
starsおもてなし料理に活躍しそう
stars料理の幅が広がりそう!

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内容(「MARC」データベースより)
使えば使うほど、その良さが感じられるル・クルーゼのお鍋。それ一つでできる料理レシピを紹介します。このメニューを作れば、ル・クルーゼの魅力が実感できるはず。さぁ、しまっていたお鍋をだして! 始めましょう。

ル・クルーゼで日々のごはん
ル・クルーゼで日々のごはん 松田 美智子

おすすめ平均
starsレシピ的にはおもてなしでも使えそう
starsレシピがたっぷり

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出版社 / 著者からの内容紹介
大人気フランス生まれホウロウ鍋の120%活用レシピ集。ごはんもおかずもスイーツも「もっとル・クルーゼ!」というあなたに! ル・クルーゼだからこそおいしい、ヘルシー、かんたんにできるとっておきメニュー48点。

ル・クルーゼでつくる基本のフランスビストロ料理 ル・クルーゼでつくる基本のフランスビストロ料理
ダヴィッド ラトゥジェベール David Rathgeber Thomas Duval

地球丸 2006-03
売り上げランキング :

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内容(「MARC」データベースより)
スープと前菜、鶏肉・牛肉を使った肉料理、旬の野菜やキノコを使った野菜料理、デザートなど、パリの人気ビストロ「ブノワ」の料理長が、簡単で上質な昔ながらの家庭のレシピ56を紹介。


ル・クルーゼ取扱ショップ
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厨房屋 厨房用品の激安デパート
食喜屋 渋谷で50年以上の歴史をもつショップ
ザ・スタンダードキッチン オシャレなキッチン用品から便利グッズまで
プロキッチン 毎日が楽しくなるキッチン用品のセレクトショップ
自由が丘 WING  日本未発売のル・クルーゼも揃っています

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